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Aila

  • Aila
  • Mezze Bar
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  • Rakı Bar

Im Aila erwartet Sie eine traditionelle türkische Küche, tadelloser Service und ein Abend mit köstlichen Gaumenfreuden sowie angenehmer Musik. Das Aila bietet Ihnen die türkische Mezze- und Ocakbaşı-Kultur in schickem Ambiente, eine Spice Library mit allen erdenklichen Gewürzen vom Gewürzbasar, wo Gäste einkaufen können, sowie eine Mezze-Bar und ein zentraler „Ocakbaşı“ – ein traditioneller türkischer Grill – der Ihnen unvergessliche kulinarische Freuden bereiten wird.

Genießen Sie im herrlichen Innenhof des Aila das warme Wetter und türkische Speisen aus ganz Anatolien mit den besten Zutaten der Saison von lokalen Anbietern. Der Küchenchef verleiht den Mezze, den traditionellen türkischen Vorspeisen, einen ganz besonderen Touch. Das Restaurant mit seiner traditionellen Inneneinrichtung spiegelt die Freude dieser niemals schlafenden Stadt wider und versprüht tagsüber wie abends pure Energie.

Für ein Treffen in kleinem Kreis, eine Feier oder ein Business-Dinner bietet das Aila zudem einen privaten Speisesaal mit eigenem Grill.

Das neue türkische Frühstückskonzept „Frühstück à la Aila“ mit regionalen Erzeugnissen aus der ganzen Türkei lädt auch Gäste ein, die den Tischservice dem Brunch-Buffet vorziehen. 

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Öffnungszeiten

Abendessen: 18:00 – 23:00 Uhr

Dresscode

Smart Casual

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istanbul@fairmont.com

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