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NOBU Fairmont Monte Carlo

  • Nobu Terrasse
  • Nobu Sushi-Bar
  • NOBU Fairmont Monte Carlo

Nobuyuki „Nobu“ Matsuhisa, der weltbekannte Küchenchef und Besitzer der Nobu-Restaurants, hat sich im Fürstentum Monaco im Fairmont Monte Carlo niedergelassen.

Der für seine einzigartige Küche, in der er traditionelle japanische Gerichte mit südamerikanischen Gewürzen und Aromen mischt, weltberühmte Koch: „Für mich heißt kochen vor allem, meinen Gästen kleine Überraschungen zu bereiten, mit denen sie selbst ihren eigenen Geschmack entdecken können. Es geht darum, mein Kokoro mit jedem Gericht, das ich zubereite, zu vermitteln.“

In dem neuen, eleganten und gemütlichen Ambiente mit einer wunderschönen Bar, 2 exklusiven privaten Lounges und einer einzigartigen Terrasse mit Blick auf das Mittelmeer wird ein Abendessen im Nobu Fairmont Monte Carlo zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Jeden Abend von 18:00 bis 20:00 Uhr erhalten Sie bei unserer fantastischen HAPPY HOUR 50 % Rabatt auf die neue Cocktailkarte unserer Mixologen – und das ist noch nicht alles!

Summer Nights: Live-Musik am Freitag und Samstag von DJ Envy Soul und Abendessen bis 1:00 Uhr.

Entdecken Sie unser Erlebnis Sommertraum im Nobu.

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Öffnungszeiten

HAPPY HOUR: jeden Abend von 18:00 bis 20:00 Uhr

ABENDESSEN: Sonntag bis Donnerstag von 19:00 bis 23:30 Uhr, Freitag und Samstag von 19:00 bis 1:00 Uhr mit Live-Musik vom DJ.

Das Nobu Restaurant steht sowohl Hotelgästen als auch Besuchern zur Verfügung und kann für Privatveranstaltungen gemietet werden.

Dresscode

Smart Casual

Reservierung

Eine Buchung wird empfohlen. Per Telefon unter: +377 9770 7097 oder per E-Mail an: nobu@fairmont.com

Hinweis:

Das Nobu Restaurant steht sowohl Hotelgästen als auch Besuchern zur Verfügung und kann für Privatveranstaltungen gemietet werden.

Ermäßigung für Kinder: Kinder bis 5 Jahre erhalten die Speisen der Kinderkarte in allen Fairmont Hotels kostenfrei. Kinder im Alter von 6 bis 11 Jahren speisen zum halben Preis der regulären Speisekarte. Diese Ermäßigung gilt nicht für das reguläre Menü des Zimmerservices, im Restaurant Nobu sowie im Nikki Beach.

In den Speisesälen, Bars, Spas, Fitnesscentern und Poolbereichen sind Haustiere nicht erlaubt, außer es handelt sich um Hunde als Unterstützung für Gäste mit Behinderungen.

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