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Unsere Köche legen Wert auf erstklassige Produkte und Aromen, indem sie eine Vielzahl von Kochtechniken anwenden, z. B. Dämpfen, Pfannengerichte und mongolische Küche.
Wir konzentrieren uns besonders auf vier regionale chinesische Küchen: Kantonesisch, Szechuan, Peking und Shanghai.
Wir bieten einzigartige Gerichte wie köstliches Sichuan-Rindfleisch und gedämpften wilden Wolfsbarsch, die von unseren neun Köchen, die alle aus China stammen, mit Leidenschaft zubereitet werden.
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