Der Samstagsmarkt in Salcedo und der Sonntagsmarkt in Legazpi sind öffentliche Wochenmärkte in den zentralen Geschäftsvierteln.
Sie sollten früh am Morgen vorbeischauen, um den Menschenmassen zu entgehen. Hier können Sie ausgiebig frühstücken und Lebensmittel sowie Bioprodukte kaufen. Es gibt auch gebrauchte Schallplatten, von Hand hergestellte Pflegeprodukte und Kosmetika sowie Kunsthandwerk aus der Region. Probieren Sie unbedingt den frisch gepressten Zuckerrohrsaft oder die aromatischen Öle.